ஒளிச்சேர்க்கை மற்றும் தாவர ஊட்டச்சத்து

ஒளிச்சேர்க்கை என்பது பச்சை தாவரங்கள் (மற்றும் பாசி) ஒளி ஆற்றலை குளுக்கோஸாக சேமிக்கப்பட்ட வேதியியல் ஆற்றலாக மாற்றும் செயல்முறை. இது குளோரோபிளாஸ்ட்களில் நடைபெறுகிறது, அவற்றில் பச்சை நிற வர்ணமான குளோரோஃபில் சூரிய ஒளியை, குறிப்பாக சிவப்பு மற்றும் நீல அலைநீளங்களை உறிஞ்சுகிறது. மொத்த சமன்பாடு: 6CO₂ + 6H₂O + ஒளி ஆற்றல் → C₆H₁₂O₆ + 6O₂. காற்றிலிருந்து கார்பன் டை ஆக்சைடு ஸ்டோமாட்டா வழியாக நுழைகிறது; வேர்களிலிருந்து நீர் உறிஞ்சப்படுகிறது. ஆக்சிஜன் பக்க விளைபொருளாக வெளியிடப்படுகிறது. குளுக்கோஸ் ஆற்றலுக்காக (சுவாசம்) பயன்படுத்தப்படுகிறது அல்லது மாவுச்சத்து, செல்லுலோஸ், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளாக மாற்றப்படுகிறது. ஒளிச்சேர்க்கை வீதத்தைப் பாதிக்கும் காரணிகள்: ஒளி தீவிரம், CO₂ செறிவு, வெப்பநிலை மற்றும் நீர் கிடைக்கும் தன்மை. இவை கட்டுப்படுத்தும் காரணிகள் — ஒன்று குறைவாக இருந்தால், மற்றவை போதுமான அளவு இருந்தாலும் மொத்த வீதத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. ஒளிச்சேர்க்கை பூமியில் உள்ள கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவுச் சங்கிலிகளுக்கும் அடிப்படையாக அமைகிறது.